Afhaalmenu

Dit weekend geen mix-en-match maar wel een volledig, tot in het detail uitgewerkte menu. Speciaal voor de mama’s!

We bieden het menu aan als een drie-gangen-menu of een vier-gangen-menu. Bij elke menu is er een moederdag-hapje u aangeboden door La Promesse.

Het tweede voorgerecht is een  bereiding van asperges en de perfecte aanvulling om de mama’s (en anderen) in de bloemetjes te zetten.

Ontdek het volledige menu hieronder.

LA PROMESSE

MENU

Gelakt buikspek met quinoa

***

Salade van verschillende bereidingen van rode biet met feta en gerookte zalm

***

Asperge, gerookt en gepekelde dunne lende (Holstein), rucola (*)

***

Kalfslende, aardappelsalade, gekonfijte kerstomaat, boontjes, sjalot, zure room, saus van champignon

***

Verschillende bereidingen van aardbei, rabarber en witte chocolade

Drie-gangen-menu zonder tweede voorgerecht (*)     €55

Vier-gangen-menu €70

 

 

 

Gelieve te bestellen voor vrijdagavond 21
Afhalen zaterdagavond van 18u tot 19u30
Afhalen zondagmiddag van 11u30 tot 13u
 

Bestellen kan 
mail of via telefoon : 

054/240344