Afhaalmenu
Dit weekend geen mix-en-match maar wel een volledig, tot in het detail uitgewerkte menu. Speciaal voor de mama’s!
We bieden het menu aan als een drie-gangen-menu of een vier-gangen-menu. Bij elke menu is er een moederdag-hapje u aangeboden door La Promesse.
Het tweede voorgerecht is een bereiding van asperges en de perfecte aanvulling om de mama’s (en anderen) in de bloemetjes te zetten.
Ontdek het volledige menu hieronder.
LA PROMESSE
MENU
Gelakt buikspek met quinoa
***
Salade van verschillende bereidingen van rode biet met feta en gerookte zalm
***
Asperge, gerookt en gepekelde dunne lende (Holstein), rucola (*)
***
Kalfslende, aardappelsalade, gekonfijte kerstomaat, boontjes, sjalot, zure room, saus van champignon
***
Verschillende bereidingen van aardbei, rabarber en witte chocolade
Drie-gangen-menu zonder tweede voorgerecht (*) €55
Vier-gangen-menu €70
Bestellen kan
mail of via telefoon :
054/240344